Source: FDA News Release
La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA por sus siglas en inglés) está tomando varias medidas adicionales para responder a las preocupaciones sobre los niveles elevados de plomo en la canela luego del reciente incidente asociado con ciertas bolsitas de puré de manzana y canela que provocaron la intoxicación por plomo en niños pequeños.
FDA Takes Steps to Ensure Safety of Cinnamon Products Sold in the US. Following Testing, FDA Recommends Consumers Do Not Buy or Eat Recalled Ground Cinnamon
The U.S. Food and Drug Administration is taking several additional steps to address concerns about elevated lead levels in cinnamon following the recent incident associated with certain cinnamon apple sauce pouches that resulted in lead poisoning in young children.